Tỏi Ngâm Rượu Có Tác Dụng Gì? Cách Ngâm Rượu Tỏi

Tỏi được biết đến là nguyên liệu chữa được nhiều bệnh, có nhiều cách để tỏi phát huy công dụng là ngâm rượu tỏi. Vậy tỏi ngâm rượu có tác dụng gì và cách ngâm rượu tỏi ra sao cùng theo dõi bài viết sau đây nhé!

Công dụng của tỏi

Trong tỏi chứa nhiều chất kháng sinh allicin giúp chống lại các virút gây bệnh. Tinh dầu từ tỏi giàu glucogen và aliin, fitonxit có công dụng diệt khuẩn, sát trùng, chống viêm nhiễm. Ngoài ra, tỏi còn chứa hàm lượng lớn vitamin A, B, C, D, PP, hiđrát cacbon, polisaccarit, inulin, fitoxterin và các khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể như: iốt, canxi, phốt pho, magiê, các nguyên tố vi lượng.

Loại gia vị này còn giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu, giàu chất chống oxi hoá giúp khôi phục hoạt động của các tế bào trong cơ thể, nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại rất nhiều bệnh tật, trong đó có cả các bệnh ungthư nguy hiểm.

Tỏi không những được sử dụng làm gia vị khi chế biến các món ăn mà nó còn làm thuốc chữa cácbệnh như: đau bụng, cảm cúm, đầy bụng, khó tiêu, gan, tim mạch, thấp khớp, huyết áp, tim mạch, tiểu đường…

Trong y học,tỏi được dùng vào mục đích chữa bệnh bằng nhiều cách khác nhau như: ăn sống, chế biến lẫn với thức ăn, ngâm với rượu, ngâm với dấm… Mỗi ngày ăn 10g tỏi sẽ giúp tăng cường khả năng giải độc cho cơ thể.

Tỏi ngâm rượu có tác dụng gì?

Rượu tỏi có tác dụng rất tốt cho sức khỏe cần có trong mỗi gia đình, bởi những công dụng của nó không thể bỏ qua được:

1. Tỏi ngâm rượu có tác dụng chữa bệnh viêm khớp

Theo nghiên cứu khoa học, tỏi có chứa chất oxy hóa do vậy mà nó được dùng nhiều trong việc điều trị viêm khớp. Đặc biệt là với những người già, việc xoa bóp bằng rượu tỏi vừa có tác dụng giảm đau và vừa điều trị bệnh hiệu quả. Bên cạnh công dụng trên, thành phần selen có trong tỏi giúp ngăn chặn những phản ứng viêm cho cơ thể.

Trong mỗi gia đình, cần có bình ngâm rượu tỏi nhất là trong mùa đông và đặc biệt trong nhà có người già. Rượu tỏi giúp giảm đau và  điều trị viêm khớp nhẹ nhàng nhất là trong thời tiết giao mùa.

2. Rượu tỏi giúp điều trị bệnh hô hấp

Với tính nóng của tỏi kết hợp với rượu mà nguyên liệu này được dùng để chữa bệnh viêm họng cực hiệu quả. Trong tỏi có tình sát khuẩn cao nên tỏi giúp làm sạch cổ họng bằng cách làm giảm đờm. Bạn cũng không cần phải dùng đến thuốc tây nếu như viêm họng có đến ghé thăm

Ngoài điều trị viêm họng nói riêng, ngâm rượu tỏi còn giúp điều trị bệnh hô hấp hiệu quả như viêm xoang. Với đặc tính và công dung như trên thì bạn nên dùng rượu tỏi với những trường hợp bệnh lý trên để đạt được hiệu quả.

3. Tỏi ngâm rượu có tác dụng bảo vệ tim mạch

Những thành phần trong tỏi và rượu giúp điều chỉnh huyết áp ở mức bình thường. Đồng thời nó còn giúp phòng ngừa nguy cơ bị xơ vữa động mạch hiệu quả.

Một số chất có trong tỏi như Phitoncid, hoạt tính màu vàng có khả năng đánh tan chất béo, giúp người bệnh thoát khỏi tình trạng máu nhiễm mỡ. Không chỉ vậy những người bị hở van tim cũng nên sử dụng tỏi để hỗ trợ điều trị bệnh hở van tim hiệu quả hơn.

4. Hỗ trợ đường tiêu hóa là câu trả lời cho tỏi ngâm rượu có tác dụng gì?

Nhắc đến công dụng của tỏi thì không thể không kể đến nó tốt cho đường tiêu hóa. Cụ thể tỏi có chứa nhiều axit amin có khả năng lên men tự nhiên. Do đó tỏi có khả năng tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Những người hay gặp phải những biểu hiện đầy bụng, đầy hơi, khó tiêu, ợ chua hoặc bị viêm loét dạ dày thì nên uống rượu tỏi để giảm thiểu tình trạng này.

Cách ngâm rượu tỏi

- Chuẩn bị:

• 300g tỏi đen được bóc vỏ
• 0,6 lít rượu trắng
• Bình thủy tinh đựng rượu

- Cách ngâm rượu tỏi như sau:

• Tỏi sau khi được bóc sạch vỏ rồi rửa qua với nước cho sạch. Sau đó để ráo nước và thái từng lát mỏng cho vào bình chứa rượu trắng ( chọn rượu có nhiệt độ 40 độ C).
• Nên để bình rượu ở nơi thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khoảng 2 tuần thì lấy bình rượu đó ra dùng mỗi ngày 2 lần, mỗi lần từ 15 - 20 giọt để chữa bệnh.
• Cách dùng này áp dụng với bệnh nhân điều trị bệnh huyết áp. Sau khi dùng khoảng 2,3 tuần thì theo dõi xem tình trạng bệnh có ổn định hơn không.

Ngoài ra với những người điều trị khớp, hãy thấm khăn sạch vào cốc rượu tỏi ngâm trên rồi đắp vào vị trí bị bệnh. Dùng liên tục trong vòng 2 tuần rồi theo dõi kết quả đạt được. Mỗi ngày nên đắp 2 - 3 lần, vào buổi sáng và tối.

Cách dùng rượu tỏi chữa bệnh: Uống rượu tỏi vào buổi sáng trước bữa ăn và buổi tối trước khi đi ngủ. Ngoài ra bạn còn có thể hòa ít nước sôi vào rượu tỏi để dễ uống hơn. Nó còn giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc.

Trên đây là bài viết tỏi ngâm rượu có tác dụng gì và cách ngâm rượu tỏi, hy vọng những thông tin bài viết sẽ giúp các bạn có phương pháp sử dụng và điều trị bệnh phù hợp. Chúc các bạn luôn khỏe mạnh.